Bürgstadter Hundsrück Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs 2023

95/ 100

Punkte

Kühler, steiniger Auftakt, verschlossen, zeigt keine Frucht im Moment, nur zarte Graphitanklänge. Im Mund mit mehr Frucht, jetzt Herzkirsche, aber auch kraftvolle Würze, Tabak, mineralischer Griff. Sucht noch seine Mitte, die Teile sind alle da, es fehlt die ordnende Struktur der Flaschenreife. Wird groß, wenn auch nicht überragend, braucht Zeit.