Südtirol DOC Cuvée Stoan 2023
93/ 100
Punkte
Ein spannender, von Kontrasten geprägter Jahrgang: kühler Frühling, dann heiße Sommerwochen, gefolgt von einem moderaten Herbst. Im Moment noch sehr jugendlich, mit Noten von Zitrus, Holunder, weißen Blüten und frischen Kräutern. Am Gaumen lebendig, mit saftiger Säure und klarer, salziger Mineralik. Noch eng gewoben, fast straff, aber mit deutlichem Potenzial für die kommenden Jahre. Ein junger Stoan, der sich eher auf der frischen, kühlen Seite zeigt und die Spannung hochhält.
Wurde verkostet in Guide: Vertikale Kellerei Tramins Cuvée Stoan (11 | 2025) INT
Verkostet von: Harald Scholl