Douro DOC A de Arinto 2022

Die Trauben für diesen Wein werden noch ganz traditionell mit den Füssen gestampft und nach 12 Stunden Mazeration spontan in kleinen französischen Eichenfässern vergoren. Helles Strohgelb im Glas. Erst etwas reduktiv in der Nase. Frisches Heu, Hefe und mürber Apfel. Am Gaumen dann ein echtes Feuerwerk. Glasklare Säure, Salzzitrone und Grapefruit. Alles hallt lange nach. Im Abgang zeigt sich spät noch etwas Zitronenmelisse. Die straffe Säure ist sehr fein und fordernd.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (1-2 | 2026) DE