Chardonnay Brut Methodé Rurale 2008

Deutliche Anzeichen der Reife im Glas und in der Nase. Sattes Goldgelb trifft auf Trockenobstmischung, Pu Err Tee, Im Mund mit Waldhonig, aromatisch dunkel, dicht, saftiges Tannin, richtig Griffig, dicht. Die Säure ist präsent, spannend, enorme Frische. Leider zieht sich die Aromatik nicht bis ins Finale, da bleibt er auf zitroniger Frische und Gerbstoff hängen. Trotzdem: Großer Wurf.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2026 (4 | 2026) DE
Kategorie 10: Méthode Rurale