Silvaner Sekt b. A. Brut 2023

Ruhige, unaufgeregte Nase mit gelbem Kernobst: Quitte, gelber Apfel, dazu Reneklode. Am Gaumen saftig und sehr angenehm zu trinken, getragen von einem ausgesprochen feinporigen Mousseux. Eine zarte Phenolik gibt Grip und sorgt dafür, dass der Sekt nicht ins Beliebige rutscht. Ein feiner Fruchtton zieht sich konsequent durch und macht ihn gefällig und zugänglich. Ein Schmeichler im besten Sinn – mit gehobener Alltagsqualität und viel Trinkfluss.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2026 (4 | 2026) DE
Kategorie 8: Sortenvielfalt & Cuvées