L'Oiselier 0
87/ 100
Punkte
Helles Bernstein mit zarter Trübe. Zeigt viel Apfelkompott, Apfelsaft und mürben Apfel in der Nase. Viel Schale und Kerngehäuse. Am Gaumen wieder deutliche Apfelnoten, herb und schalig, grüne Würze und hopfig. Rustikal mit mittlerem Abgang.
Wurde verkostet in Seitensprung-Guide: Cider, Cidre (4 | 2026) INT
Verkostet von: Nicole Harreisser
Getränketyp
Cidre/Cider/Apfelschaumwein
Land
Region
Jura (CH)
Rebsorten
diverse Rebsorten
Produzent
Cidrerie de l'Oiselier
2900 Porrentruy
2900 Porrentruy
Vol.-%
5.5 %
Trinkfenster
2026