Trento DOC Perlé Rosé 2018
90/ 100
Punkte
Dieser Reserva wurde 2024 degorgiert. Tiefe Hefetöne und wunderbare dunkle Brotkruste. Schwarzbrot mit feinster Butter und Wagyu-Salami. Dicht und üppig. Dieser Metodo Classico zeigt wenig Frische und eignet sich als echter Begleiter zu einem Fleischgericht. Wir denken sofort an Kalb mit Trüffel und Morcheln. Ein echter Blanc de Noir-Typ der klassischen Art.
Wurde verkostet in Marktschau: Rosé Sparkling aus Italien (5 | 2026) DE
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