DO Rueda Naia 2025

92/ 100

Punkte

Über 40 Jahre alte Reben, vier Monate Ausbau auf der Hefe. Etwas Fenchel, etwas gelbes Steinobst, ätherische Noten. Der Gaumen gibt das wunderbar wieder, dicht und von feiner Kraft. Mittlere Struktur und eine saftige, animierende Säure ebnen sich ihren Weg über die Zunge. Lang. Gelungen.