Südtirol DOC Athesis Metodo Classico Brut 2022
89/ 100
Punkte
Feine, anhaltende Perlage. In der Nase Zitrus, grüner Apfel, weiße Blüten und zarte Brioche-Noten. Am Gaumen frisch und präzise, mit lebendiger Säure, cremigem Mousseux und elegant mineralischem Zug. Straff, trocken und sehr animierend im Finale.
Wurde verkostet in Dossier Südtirol (7-8 | 2026) INT
Verkostet von: Harald Scholl