Portugieser trocken Reserve HW31 2009

Das Weingut der Familie Pfaffmann gehört mit seinen 48 Hektar zu den stattlichen Betrieben in der nördlichen Pfalz. Aber Individualität ist gross geschrieben, auch beim Portugieser von alten Reben (1931). Der Wein lag 20 Tage auf der Maische und wurde in Barriques ausgebaut. Paprika und Pfeffer in der Nase; ausgewogene Fülle, jugendliche Würze, reife Gerbstoffe, mineralische Note im Abgang.

Wurde verkostet in Portugieser aus Deutschland (1-2/2011)