Ausgeprägte Birnennoten, getrocknete Mango, ein Hauch Feuerstein; rund, voluminös und sehr samtig im Gaumen, für höhere "Weihen" fehlt etwas Pepp in Form von Säure. Schwer wirkt der Wein aber nicht, trotz spürbar hohem Alkohol.
Guide Gewürztraminer aus der Schweiz (7 | 8 2011) CH