Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel VDP.Grosse Lage 1983

Der Jahrgang war in Deutschland sehr trocken und etwas hitzig, aber am Ende hingen doch jede Menge Trauben an den Stöcken (Durchschnittsernte 130 Hektoliter/Hektar!). Trotz dieser Rahmenbedingungen waren für Erzeuger wie Prüm grosse Weine möglich. Ausnahmsweise war hier ein zarter Anflug von Botrytis mit einem Hauch Bitterschokolade im Aroma spürbar. Auf der Zunge tanzten fruchtige Elemente von Orange, Aprikose und Grapefruit um die Wette. Ein furioser Rieslingmit herrlichem Säurespiel.

Wurde verkostet in Guide J. J. Prüm (09 | 2011) INT