Cabernet Sauvignon "Filet" 2009

16,5/ 20
Punkte

Der zweite Rang für ein unbekanntes, aber aufstrebendes Weingut in Asselheim im Norden des Anbaugebietes, war eine echte Sensation. Winzermeister Uli Metzger, der einen Familienbetrieb mit 18 Hektar dirigiert, spielt originell mit seinem Namen bei den Bezeichnungen (als "Filet" gibt es auch einen ausgezeichneten Riesling). Sein Cabernet duftet richtig weihnachtlich mit Aromen von Nüssen, Mandeln und Lebkuchen, ist würzig und kräftig im Geschmack, zeigt eine schöne Dichte und viel Power.

VINUM Deutscher Rotweinpreis 2011 (12|2011) DE

Getränketyp
Rotwein
Jahrgang
2009
Region
Rebsorten
Cabernet Sauvignon
Produzent
Weingut Uli Metzger
67269 Grünstadt
Weblink
Trinkfenster
2011 - 2016
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