Winzerlegende Léonard Humbrecht, Elsass

Nur Exzellenz bringt uns zum Träumen

Text: Barbara Schroeder, Fotos: Rolf Bichsel

  • Léonard Humbrecht
    Léonard Humbrecht gehört zu den letzten noch lebenden modernen Weinpionieren Frankreichs.
  • Léonard Humbrecht
    Alles, was die Humbrechts auf die Flasche bringen, ist von absoluter Extraklasse.
  • Léonard Humbrecht
    Das Empfangs- und Verwaltungsgebäude der 1992 erbauten Kellerei ist nur die Spitze des Eisbergs. Die eigentlichen Keller liegen darunter.
  • Léonard Humbrecht
    Herzstück der Anlage in Turckheim ist der Verkostungsraum mit Blick auf das Fasslager mit den bauchigen Eichenstanden, in denen die meisten Weine reifen.
  • Léonard Humbrecht
    Vater und Sohn prüfen regelmässig die Entwicklung ihrer breiten Palette ungewöhnlicher Kreszenzen. Die Sammlung reicht zurück bis in die 1970er Jahre. Langweilig wird es...

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