Winzerlegende Michel Drappier ist ein Mann mit Werten Drappier, das ist zuerst und vor allem eine FamilieText: Barbara Schroeder. Fotos: Rolf Bichsel Grossformatige Flaschen reifen «sur pointe» in den stillen Kellern des Betriebs in Urville.Urville besitzt ausgezeichnete Reblagen. Die Reben profitieren hier von einem Untergrund von Kalk aus dem Jurazeitalter. vinum+ Weiterlesen? Dieser Artikel ist exklusiv fürunsere Abonnenten. Ich bin bereits VINUM-Abonnent/in Ich möchte von exklusiven Vorteilen profitieren Login Abonnieren Das könnte Sie auch interessieren Die fabelhafte Cruchon-Gang Familie Cruchon Über vier Jahrzehnte hinweg haben das Brüderpaar Raoul und Michel Cruchon sowie ihre Ehefrauen samt Vater Henri im Echichens in der La Côte, ein Weinwunder der… Der Goût der Maremma Elisabetta Geppetti Hier, auf der Fattoria Le Pupille, produziert sie seit fast 40 Jahren Weine – Weine mit dem Goût der Maremma. Einst war die Maremma im Südwesten der Toskana… Volle Kreativität im Keller Tomàs Cusiné Heute zählt Cusiné zu den innovativsten Weinmachern Spaniens. Dabei hatte der katalonische Winzer am Anfang selbst wenig Ahnung von Rebsorten und Co. Der Opernfan macht Karriere Michael Moosbrugger Er hätte eigentlich Hotelier werden sollen, wurde aber dann Chef eines österreichischen Traditionsweingutes im Kamptal, dem er in 25 Jahren zu einem Comeback als… Der Hans, der kann’s Hans Terzer Kaum ein italienischer Weinmacher hat eine Region so geprägt wie Hans Terzer Südtirol. Der Kellermeister von St. Michael-Eppan hat als «Mr. Sauvignon» auch die… Der Wein-Architekt João Portugal Ramos Wenn man nur eine einzige Person nennen wollte, die dem portugiesischen Wein half, sein neues, modernes Gesicht zu finden, dann ist es João Portugal Ramos. Zurück zur Übersicht
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