Duca di Salaparuta

Das Erbe des Nero d'Avola

Fotos: z.V.g.

Die Weinkellerei Duca di Salaparuta ist stolz auf ihre sizilianische Herkunft und hat sich seit fast 200 Jahren dem Ausdruck ihrer Insel und ihrer autochthonen Rebsorten verschrieben. Eine ikonische Marke mit einer landwirtschaftlichen Seele, die durch ihre drei eigenen Weingüter in den drei Ecken Siziliens mit einer Rebfläche von über 183 Hektar zum Ausdruck kommt.

Auf dem Anwesen von Suor Marchesa, das sich in der Gemeinde Riesi befindet, entstehen die beiden persönlichen Hommagen von Duca di Salaparuta an den Nero d'Avola: Duca Enrico Sicilia Doc und Passo delle Mule Sicilia Doc. Diese beiden Weine repräsentieren die beiden Seelen dieser alten Rebsorte, die heute auch international anerkannt ist und seit langem hervorragende Ergebnisse in den zentralen Regionen Siziliens erzielt. Ihre herausragenden Merkmale sind eine hohe Trockenheitstoleranz und die späte Reifung der Trauben. In dieser Region der Insel wird diese alte autochthone Traube seit Jahrhunderten angebaut und hat hier in der Gegend von Riesi ihren idealen Lebensraum gefunden. Die Weinberge des Anwesens erstrecken sich nur wenige Kilometer vom Meer entfernt auf einem sanften, gut belüfteten Hügel, wo die Sommer sehr heiß und die Winter mild und kurz sind. Eine weitere Besonderheit von Suor Marchesa sind ihre weißen Böden, die durch eine kalk-siliziumhaltige Zusammensetzung gekennzeichnet sind, die es den Wurzeln ermöglicht, tief zu wachsen und das seltene und kostbare Wasser in dieser Region Siziliens zu finden.

Duca Enrico war im Jahr 1984 die große Wette von Duca di Salaparuta, der beschloss, den Nero d'Avola zum ersten Mal reinsortig zu vinifizieren und abzufüllen, und damit ein neues Zeitalter für die sizilianische Weinproduktion einläutete. Dieses Projekt hatte zum Ziel, die Stärken dieser Traube hervorzuheben: Eleganz, Kraft, Komplexität und Langlebigkeit. Dies geschah durch die Identifizierung einer fünf Hektar großen Anbaufläche, die nach dem alten sizilianischen Buschsystem bewirtschaftet wurde, sowie durch das oenologische Fachwissen von Duca di Salaparuta, der das Projekt mit hochtalentierten Önologen teilte. Von Franco Giacosa über Giacomo Tachis bis zur aktuellen Leitung von Barbara Tamburini.

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