Arnione 2021
Das Paradigma der Perfektion von Campo alla Sughera
Fotos: z.V.g.
Im Herzen des DOC-Gebiets Bolgheri, wo das Meer auf die Hügel trifft und über die Jahrhunderte weltweit einzigartige Böden entstanden sind, zeichnet sich Campo alla Sughera als eines der innovativsten Weingüter der Region aus. Seit 1998 verfolgt das Weingut eine klare und ehrgeizige Idee: die Perfektion im Weinbau nicht als absolutes Ziel, sondern als ständiges Streben nach Exzellenz.
„Den perfekten Wein zu kreieren ist unmöglich“, sagt Tommaso Alessandri, Weingutsdirektor, „aber nach Perfektion zu streben ist eine ganz andere Geschichte“.
Diese Philosophie findet sich im Arnione 2021 Bolgheri DOC Superiore wieder, dem ikonischen Wein des Weinguts und Inbegriff des Paradigmas der Perfektion. Der Arnione ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot und vereint alle Mikroterroirs des Weinguts: ein Mosaik aus alten Meeresböden, uraltem Sand, Lehm und Kieselsteinen, die ihm Komplexität, Frische und Eleganz verleihen.
Der Name erinnert an die für die etruskische Küste typische Alabasterkugel, Symbol für Gleichgewicht und Harmonie. Eine tiefe Verbundenheit mit dem Terroir, die sich auch im Produktionsprozess widerspiegelt: eine dreifache Selektion der Trauben, die Weinbereitung mittels Schwerkraft in einem unterirdischen Keller und die Reifung, die den natürlichen Rhythmen des Weins folgt, ohne Zwang, sondern mit einem einzigen Ziel: die Ausdruckskraft der Rebsorte zu unterstreichen.
Arnione 2021 reift 18 Monate in Barrique- und Tonneaux-Fässern aus französischer Eiche und wird anschließend weitere 18 Monate in der Flasche ausgebaut.
Das Ergebnis ist ein Wein von intensiver rubinroter Farbe mit einem breiten und tiefen Aromaprofil: Balsamische Noten von Eukalyptus vermischen sich mit reifen roten Früchten, bitteren Zitrusfrüchten, Erdbeeren, mediterraner Macchia und feinen Gewürzen. Am Gaumen zeichnet er sich durch Finesse, Struktur und Ausgewogenheit aus, mit einem anhaltenden Abgang von reifen Früchten.
Nicht nur mit der Produktion exzellenter Weinevermittelt Campo alla Sughera seine Philosophie auch durch immersive Erlebnisse: vom Besuch des Weinguts bis zum Virtual-Reality-Weinerlebnis, einer Reise, die den Gast auf dem Weg in den Weinberg und Weinkeller begleitet und jedes Detail der handwerklichen und technologischen Arbeit hinter jeder Flasche offenbart.
Mit Arnione 2021 bekräftigt Campo alla Sughera seine Identität: ein ikonischer Wein, der die Komplexität und Anmut von Bolgheri verkörpert, das Ergebnis einer kompromisslosen Forschung, die Perfektion als tägliche Inspiration betrachtet.
