Champagne AOC Dom Ruinart Rosé Millésime 2002
17,5/ 20
Punkte
Nichts ist vordergründig oder leicht zu verstehen an diesem ungewöhnlich komplexen Wein. Das beginnt mit dem fein-würzigen Bukett von Nelken und rotem Pfeffer, geht über den Bau, der cremig und luftig wirkt, aber auch mineralisch und mit Struktur aufwartet, bis hin zum geradlinigen, aber anhaltenden Finale. Wie ein eleganter Blanc de Blancs mit der Aromatik eines Rotweins - ein Rosé für Kenner.
Wurde verkostet in VINUM extra Champagner (12 | 2013)
Type de boisson
Schaumwein Rosé
Millésime
2002
Pays
Frankreich
Région
Champagne
Cépages
Pinot Noir, Chardonnay
Producteur
Fourchette de prix
i
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Haus der guten Weine GmbH & Co. KG
Schützenstr. 1, 88709 Meersburg Deutschland |