Valais AOC Petite Arvine 2015

Une robe claire. Un nez encore un peu fermé, avec des touches végétales et citronnées, qui ne nous a pas préparé au plaisir de la bouche. Quelle belle surprise que cette attaque ample et charnue qui se poursuit sur des notes acidulées de pamplemousse et de citron vert. Viennent ensuite des sensations iodées et très salines. Ce vin de gastronomie se termine sur une finale fraîche et persistante. Un vrai bonheur.

Wurde verkostet in Petite Arvine 2015 (3|2016) FCH