Champagne AOC Dom Ruinart Rosé Millésime 2007
18,0/ 20
Punkte
Nach einer kurzen reduktiven Phase interessantes Bukett eines reifen roten Burgunders, Walnüsse, Haselnüsse, Mandel und Kirsche, ein Hauch Nelke; voller Ansatz, ungemein dichter, für diese Cuvée sogar kräftiger, voluminöser, weniger Bau, grosse Länge über würzigen Noten; erstaunliche Mischung aus Rasse und Eleganz, von besonderer Klasse mit eigenständigem Charakter. Zu Braten, Geflügel.
Wurde verkostet in VINUM Champagner Extra (12 | 2019) INT
Type de boisson
Schaumwein Rosé
Millésime
2007
Pays
Frankreich
Région
Champagne
Cépages
Pinot Noir, Chardonnay
Producteur
Vol.-%
12.5 %
Période de dégustation
2020 - 2021
Fourchette de prix
i
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| Nom de l'entreprise | ||
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Wein & Glas Compagnie
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Schillerstr. 1, 89077 Ulm Deutschland |