La Côte AOC Domaine de Fischer 2019

La robe est pâle, le nez reste discret, mais la bouche se révèle magnifique. Dans cette gemme minéral et ciselé brillent des arômes complexes qui rappellent la marguerite, le jasmin, la poire, l'iode, le silex et la verveine. Ajoutez une vivacité maîtrisée ainsi qu'une finale d'une remarquable persistance et vous optenez un Chasselas pétri d'élégance qui devrait défier les années.

Wurde verkostet in Guide: Chasselas 2019 - Sélections parcellaires (3 | 2020) FCH