Retzbacher Benediktusberg Spätburgunder trocken VDP.Erste Lage 2020

Kompaktes Granatrot im Glas. Der Duft ist vom Holz geprägt, geröstetes Wurzelgemüse, Kümmel, erinnert an Kräuter der Provence. Erdig, die Frucht bleibt sehr zurückhaltend. Am Gaumen ist die Frucht mehr im Vordergrund, dazu Minze und Basilikum. Das Tannin, noch sehr kraftvoll, etwas kratzend. Der Abgang ist leicht herb. Filigran, aber auch wohlig wärmend, bleibt am Abgang doch ein trocknender Rest.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Rotweinpreis 2023 (11 | 2023) DE
Kategorie 1c: Spätburgunder ab 40 Euro