Pessac-Léognan AOC 1er Grand Cru Classé Château Haut-Brion 2025

Es ist die Tiefe dieser Nase, welche einem zum Verweilen einlädt; tiefdunkel, mit reifer Kirschfrucht, Cassis und Blaubeere, darüber florale Noten und Trockenkräuter; der Gaumen ist satt, opulent und sehr gut strukturiert, dieses Fruchtpaket scheint über der Zunge zu schweben, die Tannine machen sich erst ganz hinten im Gaumen bemerkbar; der Abgang ist salzig, mit dunklen und roten Beeren und einer nicht aufhören wollenden Länge. Monumental.

Dégusté pour le World of Bordeaux: Primeur 2025

Dégusté par: Adrian van Velsen