Valais AOC Ermitage Nadia Mathier 2025

Une robe moyennement intense habille une magnifique Marsanne du Haut-Valais. Son bouquet est complexe et typique du cépage. Il fait valser de la pêche de vigne avec des framboises, des fleurs blanches, du miel, des herbes de Provence, ainsi que quelques notes minérales et même des accents de gentiane. Après une attaque très vive, il revient à un équilibre parfait, avec quelques fruits jaunes en rétro-olfaction. Une Marsanne élégante et tout en harmonie.

Dégusté pour le Guide: Rhône blanc en Suisse (3 | 2026) FR
Monocepage

Dégusté par: Anick Goumaz