VINUM Magazin 2017 - 03
Vinum Magazin 2017/03

In dieser Ausgabe

Klartext

Wohl bekomms!

Aktuell

Infografik

Weltweiter Rosé-Konsum

Winzerlegende

Clemens Busch, Mosel

Profipanel Kanton Aargau

Masslos unterschätzt: Crus aus dem
Aargau gehören in der Schweiz zur
Topliga. 20 Weine im Profitest

Neue Pinot-Generation

Für viele Winzer zählt der perfekte
Pinot Noir zur Königsdisziplin. Acht
neue Aficionados im Porträt

Portalegre

Frische Weine dank alten Rebstöcken –
auf Entdeckungsreise im Norden der
portugiesischen Region Alentejo

Elsässer Grand Cru

Die Klassifizierung Grand Cru gilt im
Elsass für vier Sorten, drei Weintypen,
51 Terroirs. Alles klar? Eine Polemik

Weinregionen der Schweiz

Graubünden – ein kleines Burgund

Kulinarik

Weinvariationen zu: Artischocken!

VINUM-Wettbewerb | Vorschau

WineTradeClub

Leute

Saint-Émilion, Zürich

Briefkasten | Impressum

Termine

Bürgel schlägt zu!

Erlebnispädagogik

GUIDE

VINUM-Wineguide

Der Weinkaufsführer

Knoll & Vaterlaus

Crus aus dem Libanon und
Pinot Noir aus dem Kt. Graubünden

Weine des Monats

Für Sie entdeckt: Weine zum Chillen

CHAD-Guide

Chardonnay aus der Barrique

Blaufränkisch aus Österreich

Saftiger Grenzgänger

Marktschau

Chianti Classico DOCG

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