World of Champagne

Die Besten Champagner

Marken wie Jacquesson, Bollinger, Taittinger, Veuve Clicquot, Deutz, Winzer wie Moncuit, Geoffroy, Tarlant, Fourny – alle verwöhnen sie uns 2020 mit grossartigen Weinen. Doch wer ist der Beste der Besten?

Natürlich ist die Frage müssig. Weingenuss ist schliesslich kein Wettkampfsport. Wir mögen sie alle, die 160 Cuvées, die wir Ihnen am Schluss dieser Ausgabe präsentieren, von der ersten bis zur letzten, von der einfachsten bis zur komplexesten haben wir von jeder schon mindestens einmal eine Flasche geteilt und leer gemacht. Hierarchie im Wein ist grundsätzlich relativ und subjektiv. Für den Schaumwein gilt das erst recht.

Okay, das tönt wie Reden um den heissen Brei. Darum heraus mit der Sprache: Wer ist denn 2020 nun wirklich der Schönste im ganzen Champagner-Land? Drei Weine haben uns den Kopf verdreht und das Herz schneller schlagen lassen: Corne Bautray und Vauzelle Terme 2008 von Jacquesson und Cuvée Nicole VV 2005 von Pierre Moncuit. Die beiden Lagen-Cuvées (siehe nächste Doppelseite) sind von nie getrunkener Präzision und Klasse und  gehören zu den besten Champagnern, die uns je über den Gaumen prickelten. Nicole Vieille Vigne ist von völlig anderem Stil. Im Gegensatz zu den beiden noch sehr jugendlich wirkenden Jacquesson-Weinen liegt ihre Stärke in der unglaublich komplexen Reifearomatik, dem besonderen, geläuterten und doch keine Spur müde wirkenden Ausdruck. Es handelt sich ganz einfach um einen der schönsten voll ausgereiften Champagner, der zurzeit zu haben ist. 

Viele, viele andere Cuvées und deren Produzenten verdienen Erwähnung. Nennen wir Bollinger, dessen hervorragender 2008er uns wieder mit der Marke versöhnt, die uns in den letzten Jahren oft enttäuscht hat; Krug, mit einer der schönsten «Grande Cuvées» der letzten Jahre; Veuve Clicquot, mit einem grossartigen Jahrgang 2008; Joseph Perrier, ein Haus, das mit Weinen alter Frische neue Dynamik entwickelt, und viele andere Produzenten.