Gerhard Retter: «Steirer Bua in Deutschland»

Gerhard Retter ist ein echtes Wirtshauskind. Nach der Ausbildung zum Koch und Sommelier, nach Stationen in der Münchner «Aubergine», im «Adlon» in Berlin und in der «Fischerklause» am Lütjensee, pendelt er aktuell zwischen eigener Gastronomie («Cordo», Berlin) und Weinkommunikation.

Er schreibt, spricht, verkostet, postet über alles, was Wein und Küche angeht, er berät und moderiert, ist rund um die Uhr in Sachen Wein und Genuss ansprechbar. Sein Tag scheint mehr als 24 Stunden zu haben, so präsent ist der charmante Steirer. Bei aller Weltgewandtheit bleibt er im Herzen vor allem eins: ein echter Steirer, der für die Weine seiner Heimat brennt und nicht müde wird sie zu promoten.

www.gerhard-retter.de

Die VINUM-Weinpersönlichkeiten 2022:

Marc Almert

Theresa Breuer

Prof. Dr. Monika Christmann

Steffen Christmann

Caroline Diel

Juliane Eller

Prof. Dr. Ulrich Fischer

Bettina Bürklin-von Guradze

Stefanie Hehn

Jennifer Henne-Bartz

Klaus Peter Keller

Heiner Lobenberg

Ernst F. Loosen

Die Medienagenten

Roman Niewodniczanski

Theresa Olkus

Volker Raumland

Monika Reule

Louisa Maria Schmidt

Prof. Dr. Hans Reiner Schultz

Matthias Willkomm

Andrea Wirsching

Dirk Würtz

Hanspeter Ziereisen

Watchlist:
Von ihnen wird man in Zukunft hören.

Michael Liebert

Der Sommelier und Mitgründer von Vipino hat ein einzigartiges Konzept entwickelt. Sommeliere verkosten und empfehlen Weine, die direkt von den Kunden bestellt werden können. Die Preise sind fair gegenüber den Winzern und dank der eingekauften Mengen auch interessant für die Kunden. Eine Konkurrenz für etablierte Händler, ein Gewinn für Weinfreunde.

www.vipino.de

Aline und Josephine Knodt-Trossen

Und da heisst es immer, die Mosel wäre bieder und etwas altmodisch. Die Schwestern zeigen mit ihren Social-­Media-Aktivitäten, wie moderne Weinkommunikation aussehen kann – auch ohne Mediaberater. Witzig, frech, kenntnisreich, und Mama und Papa werden gleich mit eingebaut in Videos und Kommentare. Ein kleines Weingut, das vielen grösseren zeigt, wie man mit einfachen Mitteln neue Kunden erreicht.

www.instagram.com/weingutknodttrossen

Eliah Werner

Er ist kein Winzer oder Weinguterbe. Und doch bringt er mit seiner Marke Young Poets jede Menge Wein zu den Menschen. Er vernetzt Winzer und Händler, hilft mit pfiffigem Design auf den Flaschen und flotten Sprüchen beim Verkauf. Für Eliah Werner ist Wein wie Poesie, folgerichtig sind «seine» Winzer Young Poets. Demnächst auch in Ihrem Glas!

www.young-poets-wine.com