VINUM-News

Sie wiegt nur 90 Gramm und ist unendlich recyclebar: Das kalifornische Weingut Bogle Family Wines hat eine Weinflasche vorgestellt, die komplett aus Aluminium besteht. ...Mehr

Der aktuell einzige zugelassene und wirksame Stoff gegen Pilzkrankheiten an den Reben ist Kupfer – also ein Schwermetall. Dabei gäbe es eine deutlich umweltverträglichere Alternative: sie heisst Kaliumphosphonat. ...Mehr

Die nach wie vor grösste Messe für Wein und Spirituosen der Welt, die ProWein, ist am Dienstag in Düsseldorf zu Ende gegangen. Im 30. Jubiläumsjahr der Messe ging es darum, einem stagnierenden Markt neue Impulse zu geben. Auc ...Mehr

Eine Gruppe von namhaften italienischen Winzern will das schlechte Image von Schraubverschlüssen für Weinflaschen bekämpfen – auch und vor allem bei Rotweinen. ...Mehr

Deutschland war auch 2023 wieder der viertgrösste Champagner-Exportmarkt nach den USA, Grossbritannien und Japan. Österreich stieg im Ranking der Exportmärkte auf Rang 16 der weltweit wichtigsten Champagner-Märkte. ...Mehr

Knoll wurde im Lauf der Jahre mehrfach ausgezeichnet, zum Beispiel mit der VDP-Trophy, dem Riesling-Erzeugerpreis und der Staufer-Medaille des Landes Baden-Württemberg. Knoll schrieb bislang mehr als 60 Bücher. ...Mehr

Mehr als 300 Ausstellende trafen auf über 2‘000 Fachbesucherinnen und -besucher. Der Schwerpunkt lag bei deutschen, österreichischen und italienischen Weinen. ...Mehr

Florian Chervet, vigneron au Vully, a remporté le Concours des Jeunes Professionnels du Vin, à Paris. ...Mehr

Er war der erste grosse Weisswein aus Italien, der nördlich der Alpen für Furore sorgte, der erste Bianco, der das Flair von Mittelmeer, Gardasee und Dolce Vita verströmte: Der Soave aus dem Herzen des Veneto. ...Mehr

Eine unbekannte Person hat einen Anschlag auf das angesehene Weingut Cepa 21 in Ribera del Duero verübt. Wie auf Videoaufnahmen zu sehen ist, öffnete die Person mehrere Weintanks. Der Schaden beträgt 2.5 Millionen Euro. ...Mehr