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Sie finden die Bewertung eines bestimmten Weins bei der Weinsuche.

2007 Napa County Unfiltered Chardonnay

Vielschichtige Aromatik mit reifen, exotischen Früchten, auch ein Touch von Rauch. Deutliches, aber sehr gut eingebundenes Holz. Auch im Gaumen reichhaltig, gleichzeitig kernig und dicht strukturiert.

2010 Santa Maria Valley Chardonnay Solomon Hills Vineyard

Aromen von Kräutern und Blumen, dazu präsente, edle Eichenholzwürze und eine Spur Pfeffer. Im Gaumen noch jugendlich, aber ausgewogen, mit viel Extrakt. Grosses Potenzial.

2007 Chassagne-Montrachet AOC 1er Cru Les Chaumées Clos de la Truffière

Edle, komplexe Reifenoten, Agrumen, etwas Rauch. Im Gaumen viel Finesse, saftige Säure und cremige Suplesse. Reifer Charme.

2014 Zürichsee AOC Meilener Räuschling Seehalden

Aromatik mit Zitrusfrüchten, ein Hauch von Mandarine, auch würzige Komponenten wie Koriander, Moschus und Tabak. Im Gaumen sehr geradlinig und von einer klaren Säurestruktur getragen.

2014 Zürich AOC Riesling-Silvaner

Wirkt elegant feinfruchtig, mit Zitrusfrucht, floralen Noten und leichtem Muskat. Auch im Gaumen von einer sehr reintönigen Frucht geprägt. Überaus ausgewogener und vor allem trinkiger Wein.

2013 Zürich AOC Stadt Zürich Pinot Noir

Reif wirkende Aromatik mit roten Beeren, vor allem Sauerkirschen, dazu deutlich präsente Würznoten. Im Gaumen mittelgewichtig und ausgewogen, mit kernigem Gerbstoff und frischer Säure.

2014 Zürich AOC Stadt Zürich Riesbach Barrique

Reife Aromen von gelben Früchten und Äpfeln, auch von exotischen Früchten. Präsente Eichenholzwürze. Im Gaumen gut strukturiert, gestützt von frisch wirkendem Holz und einer präsenten, angenehmen Säure.

2013 Schweizer Landwein Pinot Noir Barrique

Prototyp eines hochkarätigen Zürcher Pinots. Sehr verführerische Aromen von Himbeeren und Pflaumen, dazu ein wenig Liebstöckel und angepasste Würznoten. Zeigt im Gaumen eine samtige Fülle sowie eine saftige Säure.

2014 Schweizer Landwein Pinot Blanc

Aromen von Zitrusfrüchten, dazu frische Kräuter und ein Anflug von Honig, aber auch mineralische Noten. Im Gaumen straff und klar strukturiert. Im Abgang frisch, aber mit cremiger Textur. Komplex und trinkig zugleich.

2013 Zürich AOC Chlosterberg Spätlese vom Rheinfall

In der Nase viel frische Frucht, vor allem Waldbeeren und Kirschen, dazu noble Würznoten. Im Gaumen gute Fülle, aber trotzdem frisch, mit viel feinkörnigem Tannin und saftiger Säure. Burgundischer Typ!

2013 Zürich AOC Taggenberg Pinot Noir Ruprecht

Voll ausgereifte, intensive und komplexe Aromatik mit Brombeeren, Pflaumen und Kirschen, dazu auch Gewürznelken, Pfi ngstrosen und Lakritze. Im Gaumen viel kerniges Tannin und eine präsente Säure.

2013 Zürich AOC Pinot Noir

Subtile Aromatik mit Noten von Himbeeren, Kirschen, Weichseln, dazu Kräuter, besonders Pfeff er und Würze. Im Gaumen getragen von einer saftigen Säure und feinkörnigem Tannin. Burgundisch!

2014 Zürich AOC Gewürztraminer

Leuchtendes Gelb. Vielschichtige,aber frischeAromatik mit Rosenblättern,Mandarinen, Litschi und auch Pfirsich. Im Gaumen trotz seiner Fülle sehr saftig, mit zartem Schmelz und gut strukturiert. Lang anhaltendes Finale.

2013 Zürichsee AOC Stäfa Pinot Noir Barrique

Verhaltene, aber edle Aromen von dunklen Beeren und Zwetschgen, dazu auch Pfeffer und ein Hauch von Vanille. Im Gaumen ein Anflug von Extraktsüsse, dazu präsentes Tannin und eine angepasste Säure.

2014 Zürichsee AOC Stäfa Rheinriesling Sternenhalde

Zeigt sich in der Nase sehr frisch, mit einem Hauch von Zitrusfrucht und Kernobst, auch ein Anflug von mineralischen Noten. Im Gaumen sehr schönes Spiel zwischen spürbarer Restsüsse und einer tänzerischen Säure.

2014 Zürich AOC Cuvée Blanc Barrique

Komplexe, ausgereifte Aromatik mit gelben Früchten, aber auch Äpfeln und kräuterwürzigen Noten. Im Gaumen bei einer mittleren Fülle sehr klar strukturiert. Schöne Frische im Abgang.

2013 Benkemer Vidal Blanc

Vielschichtige Aromatik mit gelben Früchten, eine Spur Honig und Wachs, auch salzige und kräuterwürzige Komponenten in der Nase. Im Gaumen gut strukturiert, füllig und lang. Angepasste Säure.

2014 Zürich AOC Sauvignon Blanc

Überaus sortentypischer und aromatischer Sauvignon mit Noten von Holunderblüten, Cassis, Brennnessel, dazu auch Mango und Ananas. Auch im Gaumen viel Frucht spürbar und ein belebendes Süsse-Säure-Spiel.

2013 Zürich AOC Truttiker Pinot Blanc Barrique

Zurückhaltende, edle Aromatik mit Zitrusfrüchten und gut integrierten Würznoten. Im Gaumen geradlinig und gut strukturiert, geprägt von einer präsenten Säure. Erinnert mit seiner Frische an einen Burgunder

2013 Zürichsee AOC Küsnacht Pinot Noir Barrique

In der Nase voll ausgereifte und ausgewogene Aromatik mit Sauerkirschen, Rumtopf sowie Zwetschgen, dazu ein Anflug von Lakritze und Pfeffer. Im Gaumen klar strukturiert, mit präsentem Gerbstoff und ausgewogener Säure.

2014 Zürichsee AOC Pinot Gris

In der Nase verhaltene,aber trotzdem sehr elegante Aromatik mit Noten von Birnen, exotischer Frucht, aber auch Honigmelone. Im Gaumen dicht strukturiert, mit guter Fülle und saftiger Säure. Hat viel Charme und Eleganz.

2013 Zürichsee AOC Männedorf Pinot Noir

Eingängige, leicht süsslich wirkende Kirschfrucht, auch Weichseln, Brombeeren und ein Anflug von Mandeln, im Gaumen viel fruchtbetonte Pinot-Typizität, mit klarer Struktur und angepasster Säure.

2013 Rosso del Ticino DOC Malcantone Rosso dei Ronchi

Der 2012er holte letztes Jahr am Grand Prix du Vin Suisse den Preis für die beste Cuvée: Duft von Heidelbeeren, Zwetschgen, gerösteten Kastanien. Extrem dicht gewoben, am Gaumen mit feinmaschigem Tannin und einem langen, eleganten Finale.

2011 Carnuntum M1

Der M1 ist Legende und scheint für die Ewigkeit gemacht: duftet nach Holunder, Cassis und Amarena-Kirsche, überaus diskretes Holz, voller Körper, saftige Säure und ein stabiles Tanningerüst. 2018 bis 2026.

Von «konzentriert» bis hin zu «sexy» reichten die Kommentare. Das Aromenspiel von Zweigelt, Syrah, Blaufränkisch und Merlot reizt alles aus: reife Erdbeeren, Heidelbeeren, dazu pfeffrige Würze und eine sanfte Extraktsüsse.

2011 Cuvée d'Amitié

Vielschichtig präsentieren sich Merlot, Blaufränkisch und Cabernet Sauvignon: reife Frucht, Würz- und Röstnoten vom Holz, Veilchenduft und Schwarztee, viel Schmelz am Gaumen, stützendes Tannin.

2014 Vaud AOC Ribex

Auch in der Waadt am Genfersee beherrscht man Sauvignon. Schmelziger Tropfen mit Minze sowie Aprikose, Cassis und Stachelbeere im Bouquet, und Saft am Gaumen. Reif-weiche Art. Ein echter Crowdpleaser mit dezenter Mineralik und vollmundigem Finale.

2013 Scheurebe Beerenauslese

Sehr duftig, klar und frisch, mit Noten von Holunder, Passionsfrucht und Zitrusfrüchten, besonders Mandarine. Animierendes Spiel zwischen Restzucker und Säure bei mittlerer Fülle. Macht Spass!

2014 Fleurie AOC

Verhaltene Aromatik mit herbalen Noten, besonders marokkanische Minze, dahinter rote Beerenfrucht und Lakritze. Im Gaumen Anflug von süsser Frucht, dann temperamentvoll und dicht gewoben. Trinkig.

2014 Morgon AOC Dom Juan

Subtile, ätherisch anmutende Nase mit zurückhaltend floralen Noten, Amarenakirschen, auch Mineralität, zeigt im Gaumen griffiges Tannin und eine erfrischende Säure.

2016 La Côte AOC Gamay Les Romaines

Intensive, warme und leicht kompottartige Frucht mit Cassis, Blaubeeren, dazu eine Spur Holunder, aber auch Minze. Im Gaumen füllig, kraftvoll und mit saftigem Säurenerv.

2015 La Côte AOC Gamay Les Romaines

Verhalten, aber enorm vielschichtig, mit Sauerkirschen, floralen Komponenten und edlen Röstnoten. Im Gaumen füllig, aber lebendig, vielschichtig und charaktervoll.

2014 Morgon AOC

Verhaltene Aromen von Johannisbeeren und Erdbeeren, unterlegt von diskreten Noten getrockneter Kräuter und Rosenblätter. Im Gaumen dicht gewoben und kernig. Erfrischende Säure. Harmonisch und trinkig.

2015 Lavaux AOC Plant Robez

Animierende Aromatik mit frischen Kirschen, Heidelbeeren, dazu würzige und florale Noten (Veilchen). Im Gaumen vollmundig, fruchtbetont, mit cremiger Textur und angepasster Säure.

2014 Moulin-à-Vent AOC Les Thorins

Duftet nach Kräutern, Kernobst, auch Kirschkerne sowie ein Anflug von Laub, Teer, Unterholz und Pfeffer. Im Gaumen geprägt von kernigem Tannin und präsenter Säure.

2015 Lavaux AOC Le Chant de la Terre

Noten von Weichseln, Pfingstrosen und roten Beeren. Im Gaumen dicht gewoben, mit präsentem, feinkörnigem Tannin und saftiger Säure. Pur und eigenständig.

2015 Juliénas AOC Les Vignes Centenaires

Sehr dunkles Purpurrot. Reif und warm anmutende Aromen nach Erdbeerkompott und Cassis, dazu Lebkuchengewürz. Im Gaumen straff gewoben, mit gut eingebundener, Länge gebenden Säure.

2016 La Côte AOC Begnins Gamay

Verhaltenes, zartes Bouquet mit Noten von Johannisbeeren und Kirschen, auch eine Spur Waldboden und Pfeffer. Im Gaumen fruchtig und eher leicht. Anflug von Bittermandeln im Abgang.

2009 Fleurie AOC La Réserve

Reife, fast südlich warm wirkende Frucht, mit Noten von Erdbeergelee, Rumtopf, Schokolade und eine Spur von Teer. Im Gaumen füllig und weich, getragen von einer angepassten Säure.

2015 Morgon AOC Grand Cras

Schön ausgereifte, zugängliche Aromatik mit schwarzen Kirschen und Pflaumen, dazu getrocknete Kräuter, aber auch Zimt und Würznoten. Im Gaumen dicht gewoben, mit warmer Fülle.

2014 Vully AOC Colline 1789

Intensive Aromen von Kirschen-, Cassis- und Holundergelee, gut integrierte Eichenholzwürze. Im Gaumen füllig und harmonisch, mit viel Schmelz, im Abgang temperamentvoll, Anflug von Pfeffer.

2014 Morgon AOC Vieilles Vignes

Eigenständiger Cru mit Aromen von Sauerkirschen, aber auch Wiesenkräuter, Geranien, eine Spur von Cidre und dezent animalischen Noten. Im Gaumen dicht und klar strukturiert. Trinkig!

2014 Valais AOC Racine de Fully

Vielschichtiges Bouquet mit Noten von Erdbeeren, Lakritze, aber auch Pfingstrosen, Sternanis, Geranien und balsamischer Aromatik. Im Gaumen kernig, pfeffrigfrisch, animierend.

2016 Valais AOC Gamay Domaine Saint-Théodule

Sehr eigenständige Aromatik, duftet nach Kirschen und Lakritze, unterlegt von floralen und kräuterwürzigen Noten, Im Gaumen geschmeidig mit diskreter Extraktsüsse, ausgewogen und rund.

2016 Coteaux de Dardagny AOC 1er Cru Gamay La Briva

Klare, elegante Aromen von Himbeeren, Erdbeeren und Kirschen, dazu florale Noten und ein Anflug von Rauch. Fruchtbetont füllig und trinkig frisch zugleich. Macht Spass!

2016 Beaujolais Villages AOC La Napoleon

Etwas reduktiv. Florale, erdige und mineralische Noten, Leder sowie Kernobst ergeben einen interessanten, weil charaktervollen Touch von «Naturelle». Im Gaumen straff, ehrlich und geradlinig.

2014 Valais AOC Gamay d'Euloz

Leicht süssliche Aromen von Erdbeergelee, auch Himbeeren und etwas Rhabarber, dazu vegetale Noten. Im Gaumen leicht und herb, mit präsenter Säure.

2016 Valais AOC Gamay to die for

Verhalten, leicht reduktiv in der Nase. Nach Belüftung frische Aromen von Sauerkirschen und Pflaumen, auch florale Noten (Lorbeer). Im Gaumen, subtil, straff gewoben und belebend.

2013 Moulin-à-Vent AOC

Reife, Aromatik mit Heidelbeeren und schwarzen Kirschen, dazu eine Spur von Waldboden, Garrigue-Kräutern und eichenholzwürzigen Noten. Im Gaumen füllig und kernig, leicht trocknend im Abgang.

2015 Côtes de l'Orbe AOC Gamay d'Arcenant

Frische Beerenfrucht, vor allem Kirschen und Pflaumen, aber auch Lakritze, etwas Pfeffer und blumige Noten. Im Gaumen feingliedrig strukturiert, aber mit vibrierender Säure, filigran und trinkig.

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