Champagne AOC Grand Vin des Princes 1993

16,5/ 20
Punkte

Die Nase des sehr reifen Weines, Rancionoten, Nüse, wie ein Sherry; gewiss, keine grosse Flasche, dazu ist der Wein zu ungefähr, zu wenig präzise nach heutiger Norm. Aber von der Norm ist es nicht weit zum Faschismus, und darum mögen wir ihn teotzdem, diesen Wein, für seinen Sherry- Toach, seine leichte Bitternote im Finale, seine stahlige Säure. Ein Zeitdokument, und allein dafür lohnt sich der Kauf. Damit überrascht man Freunde am Ende einer Mahlzeit...

Champagner (12 | 12)

Getränketyp
Schaumwein
Jahrgang
1993
Region
Champagne
Rebsorten
Pinot Noir , Chardonnay
Produzent
Champagne De Venoge
51200 Epernay cedex
Weblink
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