Sauvignon Blanc trocken 2011

15,0/ 20

Punkte

Extrem vegetabile Nase in der ersten Attacke, grüner Spargel, Sellerie, feuchte Erde, nein, keine Mineralität, aber verdecktes Fruchtkonzentrat. Am Gaumen dann voll und wirklich mineralisch, durchaus spannungsreich, aber weitgehend grün bleibend, wenngleich nicht in der Säure, sondern in den Aromen.