Sauvignon Blanc trocken 2011

15,0/ 20
Punkte

Extrem vegetabile Nase in der ersten Attacke, grüner Spargel, Sellerie, feuchte Erde, nein, keine Mineralität, aber verdecktes Fruchtkonzentrat. Am Gaumen dann voll und wirklich mineralisch, durchaus spannungsreich, aber weitgehend grün bleibend, wenngleich nicht in der Säure, sondern in den Aromen.

CHAD-Guide Sauvignon Blanc (7-8|2013) INT

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2011
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Produzent
Weingut Jürgen Ellwanger
73650 Winterbach
Weblink
Vol.-%
12.5 %
Trinkfenster
2013 - 2015
Preisklasse
i
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