
Dottinger Castellberg Syrah trocken 2011
Viel Paprika, Kräuter und Mandeln im Aroma; ungemein komplexer, druckvoller Wein mit anhaltender Würze, merkliche, aber gut ausgereifte Gerbstoffe, stattlich im Alkohol (14 Vol.-%) aber nicht brandig; hat enormes Potenzial und kam verdient auf das Siegerpodest.
Wurde verkostet in VINUM Deutscher Rotweinpreis 2013 (11|2013) DE