Alsace Zellberg 1997

Alsace Zellberg 1997

18,5/ 20
Punkte

Dunkles goldgelb im Glas. Sehr komplexe Aromatik mit Karamell, Buttergebäck, kandierten Früchten, Bohnerwachs und Honig. Am Gaumen extrem klar und von einer eleganten Säure getragen, endet lang mit einer feinen Röstaromatik und Kakao. Legt nach Belüftung zwar noch zu, sollte allerdings nicht tagelang in Luftkontakt sein, neigt dann zu Oxidation. Ein grosser, gereifter Naturwein. Erleuchtung garantiert!

 

Preis: 29.50 Euro | www.viniculture.de

Guide: Naturwein-Dossier (12 | 2013) INT

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
1997
Region
Elsass
Rebsorten
Pinot Gris
Produzent
Domaine Julien Meyer
67680 Nothalten
Vol.-%
14 %
Trinkfenster
2013 - 2018
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