Bordeaux Blanc AOC Blanc de Lynch-Bages 2012

Betört mit weissen Blüten (Linde, Akazie), füllig ohne fett zu sein am Gaumen, wo sich Litschi dazu gesellt. Sehr saftige Frucht mit Blüten-Honig ganz leichten Kräuternoten. Überhaupt nicht anstrengend, sondern ein geschmeidiger Spass-Wein mit Komplexität, Frische und Fluss auf enorm hohem Niveau. Hat viel Kraft, die ihn hält, ist mit 13% aber im Alkohol verhalten. Cuvée aus Sauvignon Blanc (60 %), Sémillon (27 %) und Muscadelle (13 %).

Preis: 55,70 Euro

www.wein-bastion.de

Wurde verkostet in Marktschau Bordeaux Blanc (06|2015) DE