Champagne AOC Premier Cru Cuvée du Clos Notre Dame 2005

18,5/ 20

Punkte

Der Holzausbau ist spürbar, aber nicht aufdringlich, die Würze von Kaffee und Nelke und Vanille herrlich, das ganze dicht und voller Rasse und doch sehr elegant, die Perlage ungemein fein und cremig, das ganze ewig lang: herrlich und voller Charakter - ideal zu kreativer Küche.