Marébène Châtaignier - Kastanie (0,2 l) 2013
16,0/ 20
Punkte
Glänzendes Rubin. Im Bouquet dominieren Würznoten, dazu Nuancen von Malz und Roggenbrot, dunkelbeerige Frucht, Vanille und Agrumen. Überaus frisch und animierend im Ansatz, saftig mit guter Länge, etwas kantige Tannin vom Holz, Noten von nassem Stein.
Kastanienholz ergibt solide Fässer, die früher gerne für den Transport eingesetzt wurden. Bringt viel Tannin vom Holz in den Wein, aber auch Finesse.
Wurde verkostet in Le Marébène - Fassholzprobe 1-2|2016 (DCH)