Lavaux AOC Saint-Saphorin Grand Cru Domaine des Faverges certifié Bio 2015
16,0/ 20
Punkte
Ein charmanter Chasselas vom Genferseeufer, ausgewogen mit einer zarten, sortentypischen Amertume. Die Nase zeigt sich offen und fruchtbetont mit gelbfleischiger Frucht, Agrumen, Minze und etwas Akazienhonig. Trinkig, schlank und mineralisch mit subtil-cremiger Textur. Dem Wein bekommt auch eine dezente Lagerung durchaus gut.
Wurde verkostet in Schweizer Bioweinpreis 2016 (7-8|16) DCH & FCH