Südtirol Eisacktaler DOC Sylvaner Praepositus 2015

Wurde kontrovers bewertet: Gelb mit grünlichen Reflexen. Sehr komplexe Frucht, reife Mirabelle, Williams-Birne, weisse Blüten, Geissblatt. Sehr schöne Würze (Muskatnuss), fantastische Länge, mit einer prägnanten, gut eingebauten Säure und leichten Rauchnoten. Hervorragender Essensbegleiter, bitte karaffieren.

Preis: 14,20 Franken | www.kloster-neustift.it

Wurde verkostet in CHAD-Guide: Silvaner (9|2016) INT