Dernauer Pfarrwingert Spätburgunder VDP.Grosses Gewächs 2013
Platz 51
Pinot-Bouquet par excellence. Johannisbeere, Räucheraspekte, Estragon. Darunter mischen sich Vanilleschote und gehobelte Aprikosenhaut. Die Trauben stammen von 45 Jahre alten
Rebstöcken. Der Ausbau in medium getoasteter Barrique hat Tertiäraromen à la Kakao und Zigarrenkiste forciert. Auf der Zunge schlägt er als saftig-süsser Limonensaft im Himbeermantel auf.
verkostet für Winzerlegende Werner Näkel (10/2016)
VINUM TOP 100 (12|2016) INT