Scheurebe feinherb 2015

Antje Stamm und Dirk Emmich übersetzen die sanften Hügel um

Bermersheim in Rheinhessen gänzlich unprätentiös ins Glas: Ihre Scheu ist nicht süss, sondern fruchtig-saftig mit einem wunderbar herben Touch, wie ein rosa Grapefruit-Gelee mit ein paar frischen Himbeeren. Nimmt sich des Kräuter- und Ingwerdufts an, unterstreicht die Kokosmilch und bildet eine

perfekte Balance zur Chilischärfe.

Wurde verkostet in Kulinarik 2017