DO Utiel-Requena Cerrogallina Bobal 2013

17,5/ 20
Punkte

Lagen-Selektion von 90-jährigen Reben. Zeigt in der Nase eine kühle Eleganz. Wald- und Blaubeeren, dazu Minze und andere Kräuter sowie Lakritze. Im Gaumen vielschichtig, komplex und sehr finessenreich.

Passt zu: T-Bone-Steak, Wildgerichten, Tagine (marokkanisches Schmorgericht mit Fleisch und/oder Gemüse), Nudeln mit Ragout, gegrilltem Gemüse usw.

Bobal Kitchen Party (5|2017) CH

Getränketyp
Rotwein
Jahrgang
2013
Region
Valencia
Rebsorten
Bobal
Produzent
Bodegas Cerro Gallina S.L.
46352 Campo Arcís
Weblink
Vol.-%
14.5 %
Trinkfenster
2017 - 2025
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