Spätburgunder Qualitätswein trocken Rosé de Noir 2016

15,0/ 20

Punkte

Nur 1091 Flaschen gibt es hiervon – wie auf dem Rückenetikett vermerkt. «Unser Rosé ist knalltrocken, karg, aber animierend und frisch. Das mag nicht jeder, weil er nicht der Schmuse-Rosé mit Zuckerschwänzen ist», so Hans-Bert Espe. Ich mag es sehr: präzise Weichselkirsche und Waldhimbeere, straffe Säure, kein Gramm Fett, trotzdem geschmeidig.