Thermenregion Chardonnay Reserve 2017

Die ältesten Rebanlagen der Familie sind für die Reserve reserviert. Es zahlt sich aus, niedrige Erträge erbringen sehr gute Qualität. Etwas Maischestandzeit sorgt für mehr Struktur. Danach darf der Wein im kleinen Holzfass reifen. Er präsentiert sich mit feiner Kräuterwürze, viel Druck, betonter Herbe und sanftem Muskelspiel (14 Vol.-% Alkohol).

Wurde verkostet in Dossier Austria: Guide Weisse Burgundersorten (6 | 2019) INT
Chardonnay