Pinot Noir Brut Blanc de Noirs 2017

Kalk und Stein, dazu Apfelmost und Lemonzest in der Nase. Dann zupackend, sehr trocken, jugendlich. Sehr kraftvolle Perlage, unterlegt mit feiner Hefe, bleibt saftig - knackig - frisch. Insgesamt viel Würze und Jugend, ein eigenwilliger Sekt für erfahrene Trinker.

Wurde verkostet in VINUM Deutscher Sekt Award 2020 (12 | 2020) INT
Kat. 1: Sekte aus Burgunder-Rebsorten | Platz: 2