Lavaux AOC Epesses Vase 6 2019

Lavaux AOC Epesses Vase 6 2019

18,0/ 20
Punkte

Der Name «Vase 6» weisst auf den besonderen Ausbau hin, denn dieser Chasselas reift für neun Monate auf der Hefe im Vase 6. Die Trauben entstammen der sehr alten Selektion Gidet, die von Louis Bovard wiederentdeckt wurde. Präsent duftig in der Nase verströmt er Cremigkeit und feine Nussnoten. Frische, reife Zitrusnoten, Mineralität und eine komplexe Struktur geben ihm Kraft und Balance. Sehr animierend und mit Zug.

Guide: Weine des Monats (5 | 2021) CH

Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2019
Region
Waadt, Vaud
Rebsorten
Chasselas
Produzent
Domaine Louis Bovard
1096 Cully
Weblink
Vol.-%
12.8 %
Trinkfenster
2021 - 2034
Preisklasse
i
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