Sauvignon Blanc Reserve 2020

Dieser Wein ist Neuseeland pur! Intensive Aromen von reifer Passionsfrucht, Zitrusfrüchten und Steinfrüchten. Die Trauben von zwei verschiedenen Weinbergen wurden nur leicht gepresst und der Saft schließlich im Edelstahl und 10 % gebrauchten französischen Eichenfässern vergoren. Das lange Lager auf der Feinhefe sorgt für eine zusätzliche Textur. Lawsons Dry Hills war eines der ersten Weingüter Marlboroughs und zählt zu Recht zu den besten auf der Südinsel Neuseelands.

Wurde verkostet in Guide: Weine des Monats (9 | 2021) DE

Verkostet von: Claudia Stern