Sauvignon Blanc trocken Fumé Blanc 2019
16,5/ 20
Punkte
Der Wein stammt aus Sven Ellwangers ältesten Sauvignon-Blanc-Rebanlagen, wurde lange mazeriert, spontan vergoren, und reifte zwölf Monate in 300- und 500-Liter-Fässern. Wunderbare Cremigkeit, feinmaschige Frische, saftige Art, tolle Länge. Trotz seiner Kraft und Konzentration (sowie 13,5 Volumenprozent) in Balance.
Wurde verkostet in Henn & Vaterlaus (5 | 2021) INT
Verkostet von: Thomas Vaterlaus
Getränketyp
Weisswein
Jahrgang
2019
Land
Region
Rebsorten
Sauvignon Blanc
Produzent
Vol.-%
13.5 %
Trinkfenster
2021 - 2029
Preisklasse
i