D.O. Santa Cruz Montes Folly Syrah 2018

17,5/ 20

Punkte

Der erste Syrah Chiles. Die Trauben stammen aus Steillagen und erinnern in ihrer Ausprägung an die Côte Rôtie. Sehr konzentriert und dicht mit dunkler Frucht, auch etwas fleischige Noten, ein Hauch Zimt. Kraftvoll am Gaumen, sehr stimmig und doch konzentriert. Ein Verführer, der Kraft und Säure hervorragend vereint. Zu Steak mit kräftiger Marmorierung und auch Wildfleisch.