Ein goldener Schäumer mit reifem Kernobst wie Apfel und Birne, auch eine frische Note von Agrumen. Am Gaumen sehr vollmundig und wiederum Kernobst, etwas Limettenabrieb. Sanft ausklingendes Finalk mit Bittermandelnote.
Guide: 100 Schweizer Bioweine, die man kennen muss (7-8 | 2022) CH