PDO Amyndeon Alpha Estate Xinomavro Single Vineyard ''Hedgehog'' 2019
Im Glas transparentes Rubinrot. In der Nase mit Zeder, dunkler Kirsche, auch hellem Tabak und etwas rohem Fleisch. Im Mund mit feiner Säureader, leichtfüssig, präsentiert eine feine, zart adstringierende Art. Deutlicher Gerbstoff, aber fein eingewoben in rote Frucht, Kirsche, Johannisbeere. Hat Kraft, ohne wuchtig zu sein, ein idealer Speisebegleiter für jeden Tag.
Wurde verkostet in Scholl & Vaterlaus (1-2 | 2023) INT